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BRASIL -LaLOLA-

8,00 24,80 

BRASIL -LaLOLA- es un café Arábica de Especialidad. Tueste medio para Espresso.

Este maravilloso café nos vine de la reg¡ón de Cerrado Mineiro (Pratinha) El Productor, Pedro De Melo Ribeiro lo cultiva en la FINCA SANTA TEREZA a una altitud de 1235 msnm. Variedad Catuaí Vermelho IAC-99 de beneficio Natural

LaLOLA es un café con base de chocolate con leche, fruto seco y matices de fruta amarilla, es agradable, dulce, meloso, equilibrado, con cuerpo y acidez media/baja.

Descripción

BRASIL -LaLOLA- es un café Arábica de Especialidad. Tueste medio para Espresso.

Este maravilloso café nos vine de la reg¡ón de Cerrado Mineiro (Pratinha) El Productor, Pedro De Melo Ribeiro lo cultiva en la FINCA SANTA TEREZA a una altitud de 1235 msnm. Variedad Catuaí Vermelho IAC-99 de beneficio Natural


NOTA DE CATA

Brasil -LaLOLA- es un café con base de chocolate con leche, fruto seco y matices de fruta amarilla. Es agradable, dulce, meloso, equilibrado, con cuerpo y acidez media/baja.


CURIOSIDADES

Pedro de melo ribeiro

Pedro siempre busca la producción de cafés especiales con una calidad creciente. Siempre lava los cafés y separa los secos de los maduros para hacer la calidad más verdadera. La finca Santa Tereza fué adquirida en 2015, elegida por estar en una zona óptima para el cultivo del café.

Cerrado Mineiro

La Región Cerrado Mineiro es un origen productor de café de alta calidad reconocido mundialmente. Es la primera “Denominación de Origen” en Brasil, ubicada en el noroeste del estado de Minas Gerais. 

Hay dos factores que son decisivos:

    1. Ubicación.
    2. Clima.
 
Ubicación

Las plantaciones de café se cultivan en áreas con altitudes que varían entre los 800 y los 1300 metros, dando como resultado cafés de alta calidad con una identidad única.

Clima

Tener estaciones bien definidas, un verano cálido y húmedo, y un invierno agradablemente seco, es una característica importante de la región.

Información adicional

Opciones

Grano, Molido – AeroPress, Molido – Espresso, Molido – French Press, Molido – Moka, Molido – V60/Chemex

Reseñas

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