Somos Sergio y Dani, dos hermanos nacidos en el Vendrell con muchas ganas de compartir nuestro proyecto y acercaros así, al maravilloso mundo del café de especialidad.

Nuestros abuelos se dedicaban al cultivo de verdura a su pequeño huerto, con los años inculcaron a nuestra madre a querer a los productos de la tierra, y con la ayuda de mi padre, en 1976, abren un pequeño bar donde servían cafés, bocadillos y platillos para los trabajadores del mercado, poco a poco, el proyecto fue creciendo con nosotros dos durante el camino, y el pequeño bar se convirtió en un bar restaurante familiar donde, a día de hoy, aún servimos productos caseros con todo el cariño y esmero posible.

En este contexto y con la hostelería como forma de vida, Sergio comenzó a interesarse por el café. Y después de algunos años de estudio e interés, con la ilusión y las manos de Dani, nace EL RUSC, el primer tostador artesano de café de especialidad del Tarragonés.